Resep Ayam Geprek Crispy

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
5 Potong Ayam
1 Bungkus 80 Gram Sajiku Golden Crispy
700 Ml Minyak Goreng
4 Sendok Makan Air Bersih
Bahan Sambal
2 Siung Bawang putih
5 Siung Bawang merah
4 Buah Cabe Rawit
3 Buah Cabe Keriting Merah
1 Buah Tomat Merah
1 Buah Air Jeruk Nipis
3 Sendok Makan Minyak Panas

Resep Ayam Geprek Crispy

Ingredients

  • Bahan Sambal

Resep Ayam Geprek Crspy – Sering kali kita menjumpai berbagai jenis resep baru dengan berbagai modifikasi rasa. Salah satu yang akan sering kita jumpai adalah resep dengan bahan utama dengan Olahan Ayam.

Banyaknya resep olahan Ayam di satu sisi akan menguntungkan kita untuk bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dengan membuatnya di rumah sudah pasti akan membuat kita lebih mengetahui kualitas masakan yang kita buat.

Bukan hanya kulitas bahan yang digunakan saja, namun juga kehigienisan masakan yang kita buat. Hal tersebut tentunya berbanding terbalik dengan saat kita membeli masakan di rumah makan sekalipun.

Salah satu resep masakan olahan ayam yang bisa menjadi pilihan menarik adalah Resep Ayam Geprek. Dimana resep masakan dengan bahan ayam ini sangat cocok buat kamu yang suka dengan masakan dengan citarasa pedas.

Dimana pada Umumnya mereka yang membuat Ayam Geprek merupakan mereka yang suka pedas. Membuat Resep Ayam Geprek sendiri cukuplah simple baik dari penyajian sampai dengan bahan yang digunakan.

Namun namanya juga resep Nusantara sudah pasti kita membutuhkan berbagai macam bumbu dapur untuk membuatnya menjadi lebih enak. Untuk bahan bumbu sendiri meskipun cukup banyak namun juga sangat mudah di dapatkan.

Bahan-bahan bumbu seperti Cabai, Bawang Merah, Bawang Putih, Tomat dan berbagai bahan pendukung lagi. Selain itu bahan untuk membuat adonan supaya Crspy juga jangan lupa di siapkan seperti tepung bumbu.

Sedangkan untuk bahan utama membuat Resep Ayam Geprek Crispy sendiri yakni ayam bisa menggunakan semua bagian ayam. Kamu bisa memotong bagian ayam sesuai dengan selera masing-masing. Namun biasanya 1 ekor ayam bisa menjadi 6 bagian, namun itu kembali lagi ke ukuran ayam tersebut.

Siapkan juga alat-alat untuk membuat resep kali ini seperti wajan untuk menggoreng daging ayam dan juga ulegan untuk menggeprek Ayam yang sudah di goreng. Untuk menambahkan hidangan supaya lebih enak kamu juga bisa menambahkan berbagai lalapan.

Ayam Geprek Crspy sendiri bisa di nikmati dengan nasi yang masih hangat dan juga lalapan tentunya. Atau bisa di tambahkan dengan lauk laun seperti tahu dan tempe yang di goreng crspy juga. Untuk minumannya sangat cocok di sandingkan dengan minuman manis dan dingin seperti es Jeruk dan juga es teh.

Steps

1
Done

Goreng Daging Ayam

Yang pertama goreng daging ayam setengah matang sebelum di beri bumbu crispy

2
Done

Buat Adonan Basah

Selanjutnya membuat adonan basah dengan mencampurkan dengan menggunakan Tepung Bumbu Golden Crispy dengan 4 sendok makan. Sisa dari adonan basah tersebut digunakan sebagai adonan kering di bagian selanjutnya. Setelah itu gulingkan potongan ayam kedalam adonan kering yang sudah di siapkan, lalu celupkan ke adonan basah hingga rata sambil di remas-remas supaya bumbu meresap

3
Done

Goreng Dalam Minyak Panas

Goreng ayam yang sudah di beri adonan tersebut kedalam minyak panas. Pastikan gunakan minyak yang cukup banyak supaya ayam lebih crispy

4
Done

Membuat Sambal

Langkah selanjutnya adalah dengan membuat sambal. Dimana dengan mencampurkan semua bahan sambal diatas lalu di uleg sampai halu di atas cobek. Setelah itu sisihkan

5
Done

Geprek Ayam

Selanjutnya Geprek ayam diatas cobek lalu berikan sambal yang tadi sudah di siapkan. Selesai Ayam Geprek Crispy Pedas siap di sajikan

Gita Savitri

Cita-cita saya adalah memiliki restoran Arabian Food. Oleh karena itulah saya sangat hobi memasang makanan khas arab, seperti kebab, nasi kebuli, dll.

Recipe Reviews

Average Rating:
(5)
Total Reviews: 1
Gita Savitri

Ternyata gampang banget banget ya bikin Ayam Geprek, Cocok banget nih yang suka masakan pedas

Resep Ayam Bakar Madu Enak
previous
Resep Ayam Bakar Madu
Resep Sayur Asem Bumbu Uleg
next
Resep Sayur Asem Bumbu Uleg
Resep Ayam Bakar Madu Enak
previous
Resep Ayam Bakar Madu
Resep Sayur Asem Bumbu Uleg
next
Resep Sayur Asem Bumbu Uleg

Add Your Comment